Chi Sono
La mia Storia, la tua Salute.
Il mio percorso di studi parte dal liceo scientifico di Bronte. Terminato il liceo non avevo idea di cosa volessi fare da grande, sapevo però che il cibo sarebbe stato l’oggetto delle mia carriera lavorativa.
La prima parte del mio percorso formativo è stato svolto presso l’Università degli studi di Catania dove prima con una triennale e successivamente con una magistrale divenni dottore in Scienze e tecnologie alimentari.
Mossi i miei primi passi come Controllo/Assicuratore qualità in diverse aziende del territorio ma non ero del tutto appagato da cosa facevo nel corso delle miei giornate lavorative.
Decisi di intraprendere un nuovo percorso formativo questa volta a Firenze. Mi immatricolai alla facoltà di scienze dell’alimentazione e in pochissimo tempo conclusi il percorso laureando con il massimo dei voti.
Una volta iscritto all’ordine dei biologi, iniziai la libera professione da nutrizionista sul territorio di Firenze e online.
Contemporaneamente all’attività da nutrizionista ricopro il ruolo di Assicuratore qualità nel settore della ristorazione collettiva presso due realtà presenti sul territorio fiorentino.
Pazienti Felici
Anni di Esperienza
Ricette
Clienti soddisfatti
